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Epidemia oculta de la diabetes

La diabetes, el gran desequilibrio que aumentará si nuestra dieta se basa en alimentos muy elaborados y en hábitos de vida sedentarios.

El gran Dr. Mercola nos cuenta cómo hay otra epidemia, que yo califico, tanto o más importante que el COVID. Lee el artículo del enlace:

https://articulos.mercola.com/sitios/articulos/archivo/2020/05/10/aumento-de-azucar-en-sangre.aspx?v=1618323381

 

Durante miles de años comíamos alimentos con poco añadido de azúcar, nuestros genes no están todavía adaptados a utilizar eficazmente tanta azúcar y ser " lo más productivos que podamos", aunque desde el auge de los cereales con la revolución industrial nos lo quisieran vender así. Numerosas publicaciones hablan de ello.

https://www.abc.es/sociedad/20140708/abci-cereales-azucar-trayectoria-201407071346.html

 

Otras fuentes nos hablan de cómo meter los hidratos de carbono en la dieta.

https://www.cuerpomente.com/guia-alimentos/germinados

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